Tout le monde connaît le dicton « La beauté exige des sacrifices ». Il existe de nombreux cas tristes où la recherche d'une silhouette idéale par les femmes entraîne de graves problèmes de santé. Cependant, vous pouvez devenir propriétaire d'une silhouette mince sans passer par de telles expériences. Le régime au sarrasin est une méthode sûre et efficace.
Pourquoi tant de femmes choisissent-elles un régime au sarrasin ?
- Facilement toléré par l'organisme, vous permettant de mener une vie active ;
- Il ne s’agit pas d’un régime de « famine » ;
- Courte durée - 1 à 2 semaines ;
- Non seulement la couche de graisse disparaît, mais la cellulite aussi ;
- Le régime comprend l’abstention de sel – les toxines des reins et du foie sont également éliminées ;
- absence de sensations désagréables et douloureuses (faiblesse, somnolence, maux de tête) ;
- Des résultats élevés.
Combien de poids peut-on perdre en mangeant du sarrasin en une semaine ? Environ 7-8 kg. Vous pouvez même perdre 15 à 20 kg en deux semaines, selon les caractéristiques de votre corps. Il est utile de suivre ce régime pas plus de deux fois par an, avec une pause de six mois entre les deux.
Comment bien manger du sarrasin pour perdre du poids ?
Afin de ne pas vous blesser et d'obtenir de bons résultats, essayez de ne pas changer ces règles :
- Surveillez votre santé - si vous ne vous sentez pas bien, arrêtez immédiatement ce régime !
- Évitez complètement le sel, les épices et les assaisonnements ;
- Buvez 1,5 à 3 litres de liquide par jour. Il peut s'agir de boire de l'eau plate ou minérale, de l'eau aux herbes, du thé vert, du thé vitaminé ;
- Ne mangez pas 3 à 4 heures avant de vous coucher ;
- Augmentez votre consommation de kéfir (teneur en matières grasses ne dépassant pas 1 %) à un litre par jour. N'ajoutez rien au sarrasin sauf des tranches de sarrasin et de pomme.
Comment préparer un régime au sarrasin ?
Le choix du grain lui-même est également important. Nous avons besoin de noyau de sarrasin, pas de poudre. Le premier est un grain entier qui contient beaucoup de macronutriments, dont le second ne peut se vanter.
Faites attention à la couleur des grains : le brun verdâtre contient plus de vitamines que les grains foncés traditionnels.
Il n'est pas recommandé de cuisiner des céréales, car dans ce cas elles perdent de nombreux nutriments qui devraient vous aider à obtenir de bons résultats. Préparez 500 grammes de sarrasin le soir (c'est la quantité totale pour l'alimentation du lendemain), versez 1,5 litre d'eau bouillante et enveloppez la casserole avec les céréales dans un linge chaud jusqu'au matin. Vous pouvez cuire du sarrasin à la vapeur dans un thermos.
Régime au sarrasin pendant 7 jours
Pendant cette période, essayez de ne pas dépasser les normes - 0,5 kg de céréales et 1 litre de kéfir par jour. Si vous avez du mal à manger uniquement ces produits, vous pouvez diluer le menu avec les produits suivants :
- huile végétale. Une petite quantité peut être utilisée comme engrais pour bouillie ;
- Yaourt nature (non sucré). Utilisé dans des flocons d'avoine cuits à la vapeur au lieu de l'eau bouillante ;
- oignons. Ajoutez-le au sarrasin comme substitut d'épice. D’ailleurs, cela aide également à protéger le système immunitaire.
- fruits secs. Grâce à leur teneur en vitamines, ils maintiennent le corps en bonne condition. Ne mangez pas plus d'une douzaine de grosses baies par jour.
- Chéri. Vous pouvez ajouter une cuillère à café au sarrasin.
Votre menu de la Semaine du sarrasin devrait ressembler à ceci :
- petit déjeuner. Sarrasin au miel ou fruits secs.
- dîner. Sarrasin à l'huile de tournesol.
- dîner. Sarrasin avec du kéfir ou du yaourt.
Arrêtez le régime au sarrasin
Afin de consolider les résultats et de ne pas provoquer de choc gastro-intestinal, une fois la « Semaine du sarrasin » terminée, suivez ces instructions simples :
- Ne célébrez pas la fin d’un régime avec une « fête du ventre » – essayez de manger les mêmes petites portions, en augmentant progressivement la taille des portions et en terminant dans les 4 heures précédant le coucher ;
- Réduisez progressivement la quantité de sarrasin dans l'alimentation et ajoutez de la viande et du poisson maigres, des œufs, du pain aux céréales, du yaourt ;
- Préférez les plats mijotés et cuits à la vapeur ;
- Mangez autant de fruits que possible ;
- éviter les aliments gras et sucrés (il est utile de ne laisser que du chocolat noir à la carte des produits de confiserie) ;
- Faites de l'exercice régulièrement.
Nul doute que vous pouvez retrouver le corps de vos rêves en choisissant un régime au sarrasin. Le plus important est de suivre tous les conseils listés et de croire en vous !